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伊利发布中国首款碳中和酸奶、冰淇淋;可口可乐推出“摘不掉的瓶盖”|创新周报

FBIF FBIF食品饮料创新 2023-09-21

我们每周将为您整理献上本周内食品行业动态和最值得关注的资讯。工作忙碌又想要快速了解行业动态的您,请记得关注【FBIF创新周报】! 



  本周创新看点

1、伊利发布中国首款碳中和酸奶、冰淇淋

2、可口可乐推出“摘不掉的瓶盖”,提升整瓶回收率

3、农夫山泉婴儿水迪士尼限定款上市,低钠淡矿

4、「植物标签」推出旗下首款植物基咖啡:鲜咖生椰拿铁

5、茅台x蒙牛联名推出三款新品茅台冰淇淋

6、「三顿半」推出新品天然山泉水,搭配咖啡饮用

7、可口可乐首款元宇宙概念限定产品“律动方块”登陆中国

8、「茶颜悦色」推出新品:小葫芦包装原叶冻萃茶

9、光明「一城一物」系列推出新品:一品咖啡冰萃咖啡棒冰

10、「元气满满」上新绿豆沙口味牛乳茶

01
伊利发布中国首款碳中和酸奶、冰淇淋
       

「畅轻」蛋白时光、「NOC须尽欢」人间悦桃

图片来源:畅轻、NOC须尽欢


近日,伊利正式发布中国首款碳中和酸奶、碳中和冰淇淋,分别为来自「畅轻」的蛋白时光和来自「NOC须尽欢」的人间悦桃。


据品牌介绍,近期,两款产品均获得了必维集团颁发的碳中和核查声明,成为国内首个全周期实现相对零排放的酸奶和冰淇淋。其中,「畅轻」蛋白时光酸奶产品配料只有生牛乳和乳酸菌,不添加蛋白粉,0蔗糖0代糖;「NOC须尽欢」人间悦桃冰淇淋添加了BL99专利活菌及希腊活菌,包装采用可回收材质。


新闻来源:畅轻、NOC须尽欢
原文链接:这个中国首款碳中和酸奶,一下就喝到了我的心巴须尽欢 | 中国首款碳中和冰淇淋上市
02
可口可乐推出“摘不掉的瓶盖”,提升整瓶回收率
       

可口可乐即将在英国地区推出的新包装

图片来源:Coca-Cola


据CNN报道,可口可乐将在英国推出不会掉的铰链式瓶盖,新瓶子具有一个连接瓶身的盖子,该设计或将提升整瓶回收率,同时降低瓶盖单独被丢弃的可能性。


据品牌介绍,该包装或将只在英国地区推广,到2024年初,旗下的可口可乐 (Coke) 、零糖可乐 (Coke Zero Sugar) 、健怡可乐 (Diet Coke) 、芬达 (Fanta) 、雪碧 (Sprite) 和胡椒博士 (Dr Pepper) 等产品的塑料瓶都将采用该设计。


新闻来源:CNN Business
相关阅读:弹瓶盖的快乐没了?可口可乐将推行“拴在瓶身上的瓶盖”新包装
03

农夫山泉婴儿水迪士尼限定款上市,低钠淡矿


农夫山泉婴儿水迪士尼限定款

图片来源:农夫山泉


5月24日,农夫山泉宣布推出适合婴幼儿饮用天然水迪士尼限定款。


据官方介绍,该产品取自长白山莫涯泉2号泉,低钠淡矿化度(钠含量低于20mg/L,溶解性总固物低于100mg/L),达到商业无菌标准,饮用时无需煮沸,主要应用场景为奶粉冲泡、辅食制作、出行即饮等。


目前,该产品已在农夫山泉天猫旗舰店开启预售,产品规格为1L/瓶,预售参考价为96元/12瓶。


新闻来源:农夫山泉

原文链接:天生有爱 天然相伴|农夫山泉婴儿水迪士尼限定款新装上市

04

「植物标签」推出旗下首款植物基咖啡:鲜咖生椰拿铁


鲜咖生椰拿铁

图片来源:植物标签天猫旗舰店


5月25日,「植物标签」推出旗下首款植物基咖啡:鲜咖生椰拿铁。


据品牌介绍,鲜咖生椰拿铁由10%冷榨印度尼西亚椰浆,加入35%菲律宾椰子水(品牌注*2.5%浓缩椰子水,相当于35%单倍椰子水),搭配阿拉比卡咖啡豆。在生产工艺方面,生椰采用了-25℃瞬时锁鲜工艺、咖啡豆则采用了9Bar高压鲜萃技术。此外,产品不额外加白砂糖,0植脂末,0反式脂肪酸,0防腐剂,低糖低负担。


目前,鲜咖生椰拿铁已在植物标签天猫旗舰店上线,产品规格为285ml/瓶,参考价为78元/6瓶。


新闻来源:植物标签

原文链接:是的,我们做咖啡了

05

茅台x蒙牛联名推出三款新品茅台冰淇淋


茅台冰淇淋

图片来源:贵阳万象汇


近日,茅台与蒙牛联名推出了新品茅台冰淇淋,分别为经典原味、香草口味、青梅煮酒味,为当前唯一被冠以“茅台”的非酒类食品产品。


据品牌介绍,新品添加20%以上的动物淡奶油,乳脂肪含量达8%,其中经典原味0色素0香精,保留了牛乳和茅台酒的风味;香草口味则将香草风味融入茅台酒风味,口感丰富;青梅煮酒味选用天然青梅果酱,添加柠檬汁,酸甜冰爽。


此前,茅台曾在茅台国际大酒店揭幕全球首家茅台冰淇淋旗舰店,推出原味和香草两种口味的现制冰淇淋,参考价39元一份。


新闻来源:贵州茅台

相关阅读:茅台冰淇淋是什么?

06

「三顿半」推出新品天然山泉水,搭配咖啡饮用


天然山泉水

图片来源:三顿半


5月27日,「三顿半」推出新品天然山泉水,可搭配咖啡饮用。


据品牌介绍,该产品水源取自海拔1760米的大明山的深岩层自涌泉,为pH值在7.2-8.2区间的弱碱性水,低钠低矿化度,内含锶、钙等矿物质。此外,该产品包装瓶口采用大开口设计,方便将咖啡粉倒入瓶中,摇一摇,即可得到一杯冷萃咖啡。品牌推荐搭配数字系列,1-3号是利落明快的冷萃质感;4-6号是一杯经典美式;0号和7号会稍加放大风格特征。


据悉,新品将于5月31日在三顿半天猫旗舰店开售,规格为300ml/瓶,参考价为28.9元/12瓶,不单独出售,限随单购买。


新闻来源:三顿半

原文链接:新品快讯 ,一瓶山泉水

07
可口可乐首款元宇宙概念限定产品“律动方块”登陆中国
       

可口可乐首款元宇宙概念限定产品“律动方块”

图片来源:可口可乐


近日,可口可乐首款元宇宙概念限定产品“律动方块”登陆中国,采用了富有创意的独特包装设计。


据品牌介绍,该产品为无糖配方,包装上利用像素方块的形状来绘制其经典标志,呈现出复古怀旧的电子游戏风格。此外,为了打造更加丰富的沉浸式体验,可口可乐还同步推出了AR(增强现实)游戏。消费者通过罐身扫码,即可开启元宇宙AR游戏体验。


目前,“律动方块”罐装已在京东独家限量首发,产品规格为330ml/罐,参考价为 53.9 元/箱(12罐),瓶装产品随后将于6月初登陆全国连锁便利店渠道。


新闻来源:可口可乐

相关阅读:「可口可乐」首款元宇宙概念限定产品“律动方块”登陆中国

08

「茶颜悦色」推出新品:小葫芦包装原叶冻萃茶


原叶冷冻萃茶·小葫芦益生菌

图片来源:茶颜悦色


5月26日,茶颜悦色推出新品“蜜桃乌龙风味原叶冻萃茶”。


据品牌介绍,新品为蜜桃乌龙风味,外形采用小葫芦样式,每个小葫芦内添加了200亿CFU益生菌。冻萃茶小葫芦有3种不同的颜色,分别加入了三种不同的复合益生菌菌粉。官方推荐饮用方式是在冰水中放入一颗,摇晃后会获得一杯有茶味的益生菌水。此外,品牌还提示,请勿使用超过45度的水温冲泡,因为高温环境会影响益生菌的活性。


据悉,该产品将于5月31日在茶颜悦色天猫旗舰店开售,规格为21枚/盒,参考价为119元/盒。


新闻来源:茶颜悦色

原文链接:618新品 | 茶颜这葫芦里卖的什么药

09

光明「一城一物」系列推出新品:一品咖啡冰萃咖啡棒冰


一品咖啡棒冰

图片来源:光明乳业


5月27日,光明「一城一物」系列推出新品:一品咖啡冰萃咖啡棒冰,选用云南保山小粒咖啡。


据官方介绍,新品选用生长于海拔1200-1400米的云南保山咖啡庄园。咖啡豆首先经过8-12小时的0-10℃低温萃取,再历经-40℃的冻干成为冰萃咖啡粉,并添加L-阿拉伯糖,最后制成棒冰,口感香醇。


目前,一品咖啡冰萃咖啡棒冰已上线光明天猫旗舰店,参考价119元/20支。


新闻来源:光明乳业

原文链接:新品上市|一城一物一品咖啡,香浓来袭!

10

「元气满满」上新绿豆沙口味牛乳茶


牛乳豆豆沙

图片来源:元气满满


5月26日,元气森林旗下「元气满满」推出乳茶新口味:牛乳豆豆沙。


据元气满满官方旗舰店介绍,该产品选用100%新西兰进口乳源、烘青茉莉花茶真茶现萃以及云南明绿绿豆,低糖、低脂,不含反式脂肪酸,不添加苯甲酸、卡拉胶和植脂末。此外,品牌还介绍可将饮品倒入模具冷冻,即可得到DIY绿豆棒冰。


目前,该产品已在元气满满天猫旗舰店开启预售,产品规格为450ml/瓶,预售参考价为57.29元/6瓶。


新闻来源:元气满满官方

原文链接:一大口绿豆沙沙,一夏天元气满满


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